Fast Food

Cuisines fantômes, livraison express, algorithmes… Bienvenue chez Taster, le nouveau McDo virtuel

À la terrasse d’un bistrot du 17ème arrondissement parisien, quelques personnes profitent des premiers rayons de soleil. Il est 11h30, un mercredi de juin, trois semaines tout juste après la réouverture des terrasses. Sur le trottoir d’en face, une dizaine de livreurs s’agglutinent, casque vissé sur la tête, les yeux rivés sur leur smartphone. À …

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